特撰 椹 おひつ 日本製 / 生活雑貨 食器・キッチン 調理器具
¥30,990($195.99)
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定評のある木曽地域のさわら材を、昔ながらの製法で職人が組み仕上げています
美しい柾目の木目と銅タガは、凛とした美しさも感じさせます
☆釜戸などで炊き上がったご飯を移し、食べるのに適した状態に整えつつ保管する役目がおひつです
ご飯の美味しさを引出す、いにしえの知恵を現代でも
☆おひつが余分な水分を吸収してくれるので、べとつかない、ふっくらしたご飯がいただけます
冷めても美味しいのはおひつのおかげ
(内側は無塗装)
☆テーブルトップにもなじむ、丸みを帯びた形状
すっきりとした細めのタガの配置も相まって、モダンなスタイルと木目の美しさで見た目も楽しめる逸品です
☆ホテル・旅館様でのご使用にもぴったりです
☆使いやすさを考慮し、内側の底の角にアール加工を施しました
職人の技による仕上がりです
☆タガは日常の木の収縮により落ちやすくなったりしますが、おひつ本体に溝を作り、そこにタガをはめ込むことで落ちにくさを実現しています
☆さわら材は飯切り(飯台)やおひつなど調理道具に昔から使われており台所の木製品用に定評のある材です
※ご使用後はぬるま湯などで洗浄後、水分を拭き取り十分陰干し(自然乾燥)してください
※数がご入り用の場合はお問合せください
※保管は涼しい場所でお願いします
高温環境での保管や、ご使用前に無塗装の木地から木のヤニが出る事があります(ヤニは天然の樹脂でひのき材等には普通に含まれます
身体への害はありません)
【サイズ・容量】
身:約φ21×H11cm(外寸:約φ23×H12cm)約640g
【規格】
■生産地:日本
■素材・成分:木曽椹(さわら)、銅タガ(外側のみ艶消しクリア塗装(内側無塗装)
■パッケージ:個別箱
管理コード:SD-197995-8555451-S19720-2026-08-27
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